O Restaurante Escola do Senac recebeu do Instituto de Proteção e Defesa do Consumidor (Procon/MA) o Selo Procon/MA de Qualidade – 05 Estrelas, durante cerimônia realizada na sede da Associação Comercial do Maranhão (ACM) e que reuniu parceiros e fornecedores do segmento de
bares e restaurantes. O projeto foi iniciado em janeiro de 2015, em São Luís, quando mais de 120 bares e restaurantes foram fiscalizados, mas somente nove estabelecimentos cumpriram os requisitos e receberam Selo Procon de Qualidade. Nesta edição, mais de 100 estabelecimentos foram fiscalizados e apenas 29 foram certificados, em parceria com a Vigilância Sanitária do município.
O presidente do órgão, Duarte Júnior, parabenizou as empresas certificadas e ressaltou que o objetivo do Selo Procon/MA de Qualidade é incentivar a melhoria na qualidade do serviço prestado em todo estado, através do poder de compra do consumidor, pois agora o cliente identificará quais são os melhores bares e restaurantes antes de utilizar o serviço. “O Procon/MA reconhece o esforço dos fornecedores, que cumpriram vários itens, demonstrando que é possível melhorar as relações de consumo e oferecer cada vez mais um serviço de excelência ao público consumidor”, destacou.
Durante a execução do projeto, os comerciantes foram notificados para tomar ciência das exigências necessárias e tiveram um prazo de 30 dias para se adequar. Com o fim desse período, os estabelecimentos foram fiscalizados. Os fornecedores que cumpriram os itens obrigatórios receberam a certificação do Selo Procon/MA de Qualidade, com o cumprimento dos itens facultativos, os bares e restaurantes conseguiram mais estrelas. O certificado tem validade de um ano e possui variação de uma a cinco estrelas, quanto mais critérios cumpridos, maior a pontuação.
