Objetivos
Este curso tem como objetivo promover a construção de conhecimentos relativos à elaboração de porções, aperitivos e pratos típicos de boteco, aplicando as regras de higiene pessoal, ambiental e de manipulação de alimentos e utensílios.
Destina-se a profissionais da área ou público em geral que desejam atualizar suas práticas nesse segmento.
- Início: 25/11/2024
- Localidade: Açailândia
- Unidade: Açailândia
- Horários: Segunda-feira a Sexta-feira (19:00 às 22:00)
- Carga horária: 20h
- Total de Vagas: 20
- Eixo Tecnologico: Turismo, Hospitalidade e Lazer
- Segmento: Gastronomia
- Preço: R$348,00
- Data inicial: 25/11/2024
- Data final: 03/12/2024