Alunos dos cursos de Cozinheiro e Garçom estiveram presentes, na quinta-feira (21), na Seletiva da 43ª Worldskills, olimpíada internacional de profissões técnicas, marcada para outubro de 2017, em Abu Dhabi, nos Emirados Árabes Unidos. A seletiva é promovida pelo Senai, com base na Olimpíada do Conhecimento, a ser realizada de 10 a 13 de novembro, e considerada a maior competição de educação profissional das Américas, realizada a cada dois anos, e que reúne estudantes de cursos técnicos e de formação profissional do SENAI e IFMA.
Na competição, serão avaliados os conhecimentos teóricos e práticos, as habilidades intelectuais e as atitudes consideradas essenciais para o exercício profissional competente, além do resultado final: produtos de projetos-teste desenvolvidos em uma situação real de mercado nas diversas ocupações. Há competições em áreas que vão desde a automação industrial, passando pela eletrônica e eletricidade até cozinha e confeitaria. Os mais bem colocados de cada uma das ocupações recebem medalhas de ouro, prata e bronze.
Na ocasião, instrutores e competidores da ocupação de Serviços de Restaurante da Competição SENAC de Educação Profissional foram apresentados como exemplo de determinação, disciplina e organização em competições, e puderam falar sobre o Senac para os 120 alunos das demais instituições presentes no auditório (IFMA, SENAI e CEPROMAR).“A participação em eventos como este, possibilita, além de um forte intercâmbio entre as instituições de educação profissional, que os nossos alunos conheçam a dinâmica de uma grande competição e todas as suas implicações, sejam essas de âmbito técnico ou psicossocial”, explica a supervisora educacional do Restaurante Escola, Adriana Mesquita Lima.
A Olimpíada do Conhecimento é hoje uma vitrine da qualidade da educação profissional patrocinada pela indústria brasileira. Os melhores estudantes representam o Brasil na WorldSkills, competição mundial de competência profissional. “Para os alunos competidores do Senac que estão em treinamento, eventos deste porte tem ainda maior importância, pois ajudam na preparação dos mesmos e na ambientação de um processo de competição de alto nível, como será a Competição Senac de Educação Profissional”, concluiu a supervisora.
