O curso de Auxiliar de Cozinha, com 200h de carga horária, será realizado no Restaurante Escola do Senac em São Luís e possui 25 vagas ofertadas. Os interessados devem fazer as inscrições no site do PSG, entre os dias 03 e 09 de agosto.
O aluno certificado nesse curso está apto a organizar a cozinha para o início das atividades sob a orientação do chef de cozinha, cozinheiro e nutricionista, apoiando-os na montagem de mise en place, limpeza dos setores de trabalho, higienização dos materiais e utensílios, armazenamento de gêneros alimentícios e preparo de pratos da cozinha nacional e internacional, a fim de garantir alimentos seguros e a saúde do consumidor. Eles podem atuar em estabelecimentos diversos de manipulação e fabricação de alimentos, como cozinhas, pousadas, hotéis, flats, albergues e outros meios de hospedagem.
O resultado das inscrições será divulgado no dia 12 de agosto e disponibilizado no próprio site do PSG, assim como nos murais dos locais onde os cursos serão realizados. É importante destacar que a seleção dos candidatos leva em consideração a ordem de inscrição.
O Restaurante Escola do Senac em São Luís fica localizado na Rua de Nazaré, nº242, Centro. Mais informações podem ser obtidas por meio do telefone (98) 3198-1515.
