“Está sendo uma experiência sem igual”. Assim como a aluna Maria Helena da Silva, os demais alunos do curso de Camareiro em Meios de Hospedagem, realizado em Timon por meio do Escritório de Relacionamento do Senac/MA no município, estão tendo a oportunidade de colocar em prática o que aprenderam dentro de sala de aula. A atividade supervisionada está sendo realizada no Hotel Aeroporto na cidade de Teresina (PI), e teve início no dia 03 de junho, com previsão de ser concluída nesta sexta-feira, 13. Oportunizando às alunas o acompanhamento e análise das fichas de controle, registros e reabastecimento do frigobar, o gerente do hotel, Denilmarcos Costa Sousa, recebeu a turma para que apresentar os procedimentos do hotel.
A instrutora Mara Nogueira coordena a atividade em que 21 alunas estão aprendendo e colocando em prática a rotina de trabalho do profissional camareiro(a), através dos procedimentos operacionais de limpeza, higienização, arrumação, vistoria, reposição dos materiais das unidades habitacionais e a cultura de tratamento aos hóspedes atendidos. Por todo o período, as alunas estão aprendendo a fazer a montagem e higienização do carro de limpeza, observando cada detalhe e questionando os procedimentos. “As alunas se surpreenderam ao ver, na prática, o que foi abordado em sala de aula, questionaram e fizeram várias observações em relação à postura ética das camareiras em adversas situações”, enfatizou a instrutora.
Com a instalação do escritório de Relacionamento em Timon – MA, a intenção é explorar meios de favorecer a inserção e encaminhamento de alunos ao mundo do trabalho, demonstrando as ações educativas que são realizadas na cidade. “Neste sentido, as visitas técnicas são necessárias para aproximar os alunos da vivência prática dos conhecimentos trabalhados em laboratório com experiências profissionais em campo, como forma de enriquecer a atividade laboral, propiciando oportunidades para que cada aluno possa observar a importância de se ter na prática aquilo que foi visto em sala de aula e esclarecer dúvidas em relação a procedimentos que poderão surgir de acordo com a realidade de cada hotel em análise”, afirma a assessora técnica do Escritório de Relacionamento de Timon, Cristina Camelo.
Durante a atividade supervisionada, as alunas e a instrutora do curso estão recebendo o apoio de 04 camareiras e 01 governanta do Hotel Aeroporto, localizado na Avenida Centenário, 1908 – Aeroporto (Teresina – PI), que possui capacidade de hospedar 126 pessoas.
