Técnicas básicas para garçom
Este curso tem como objetivo promover a construção de conhecimentos relativos às técnicas básicas necessárias para execução dos serviços do profissional garçom. É destinado a alunos ou profissionais da gastronomia que trabalham ou pretendem trabalhar em estabelecimentos de alimentos e bebidas.
Objetivo
Este curso tem como objetivo promover a construção de conhecimentos relativos às técnicas básicas necessárias para execução dos serviços do profissional garçom.
É destinado a alunos ou profissionais da gastronomia que trabalham ou pretendem trabalhar em estabelecimentos de alimentos e bebidas.
Eixo tecnológico: Turismo, Hospitalidade e Lazer