Salgados para festas

Este curso tem como objetivo promover a construção de conhecimentos relativos ao preparo de salgados para festas, aplicando as regras básicas de limpeza no local de trabalho e na manipulação dos alimentos. Destina-se a profissionais da área, mas também nas pessoas interessadas em aprender a prepa…

Objetivos

Este curso tem como objetivo promover a construção de conhecimentos relativos ao preparo de salgados para festas, aplicando as regras básicas de limpeza no local de trabalho e na manipulação dos alimentos. Destina-se a profissionais da área, mas também nas pessoas interessadas em aprender a preparar salgados para festas, visto a crescente demanda da sociedade por estas iguarias e as potenciais possibilidades de obtenção de lucros com sua venda.