Hambúrguer artesanal

Este curso tem como objetivo promover conhecimentos acerca das técnicas e possibilidades de produção de hambúrgueres, estimulando o aluno a criar suas próprias receitas, de acordo com as expectativas do mercado em que atua. É destinado ao público em geral, considerados os requisitos de acesso…

Objetivo

Este curso tem como objetivo promover conhecimentos acerca das técnicas e possibilidades de produção de hambúrgueres, estimulando o aluno a criar suas próprias receitas, de acordo com as expectativas do mercado em que atua. É destinado ao público em geral, considerados os requisitos de acesso propostos pela ação.

Eixo tecnológico: Turismo, Hospitalidade e Lazer