Culinária regional
Este curso tem como objetivo promover a construção de conhecimentos relativos ao preparo de pratos típicos da culinária maranhense. Destina-se a profissionais que estejam em atuação ou não, na área de restaurantes e similares, mas que tenham interesse em aumentar seu leque de atuação profissional…
Objetivos
Este curso tem como objetivo promover a construção de conhecimentos relativos ao preparo de pratos típicos da culinária maranhense. Destina-se a profissionais que estejam em atuação ou não, na área de restaurantes e similares, mas que tenham interesse em aumentar seu leque de atuação profissional e ter um diferencial de trabalho a oferecer.