Objetivos
Este curso tem como objetivo promover a construção de conhecimentos relativos a uma alimentação baseada em dietas restritivas em açúcar, glúten e lactose, estimulando hábitos alimentares saudáveis e funcionais e aplicando as regras de higiene pessoal, ambiental e de manipulação de alimentos.
Destina-se a profissionais da área de Nutrição, Saúde e demais pessoas interessadas em aprender a preparar receitas para dietas restritivas, seja para consumo próprio ou para comercialização.
- Início: 31/03/2025
- Localidade: Pinheiro
- Unidade: Pinheiro
- Horários: Segunda-feira a Sexta-feira (18:30 às 21:30)
- Carga horária: 20h
- Total de Vagas: 20
- Eixo Tecnologico: Turismo, Hospitalidade e Lazer
- Segmento: Gastronomia
- Preço: R$198,00
- Data inicial: 31/03/2025
- Data final: 08/04/2025