Objetivos
Esta ação tem como objetivo preparar produções gastronômicas natalinas, desenvolvendo técnicas de cocção, conservação dos alimentos, montagem e apresentação dos pratos.
Destina-se aos profissionais do segmento e demais interessados na temática.
- Início: 10/12/2024
- Localidade: São Luís
- Unidade: Restaurante Escola
- Horários: Terça-feira (08:00 às 11:00) (14:00 às 17:00)
- Carga horária: 6h
- Total de Vagas: 20
- Eixo Tecnologico: Turismo, Hospitalidade e Lazer
- Segmento: Gastronomia
- Preço: R$96,00
- Data inicial: 10/12/2024
- Data final: 10/12/2024