Objetivos
Este curso tem como objetivo promover a construção de conhecimentos relativos ao preparo de bolos e doces típicos da culinária nordestina, aplicando as regras de higiene pessoal, ambiental e de manipulação de alimentos.
É destinado ao público em geral e aos profissionais do segmento de produção de alimentos; interessados na preparação de bolos e doces regionais.
- Início: 31/03/2025
- Localidade: Pinheiro
- Unidade: Pinheiro
- Horários: Segunda-feira a Sexta-feira (14:00 às 18:00)
- Carga horária: 20h
- Total de Vagas: 20
- Eixo Tecnologico: Produção Alimentícia
- Segmento: Produção de alimentos
- Preço: R$245,00
- Data inicial: 31/03/2025
- Data final: 04/04/2025